• 3.9
  • 86

いば昇 本店

繁華街の裏路地でいただく、地元に愛される庶民派うなぎ

  • ひつまぶし
  • 名古屋市
  • 栄駅
  • ファミリー
  • おひとり
  • デート
  • グループ
  • 昼ごはん

tabemaro認定ポイント

3.9

小ぶりに見えるお櫃に、お米みっちり!女性のお腹にベストな量のひつまぶし

スタンダードなひつまぶしです。なにか特別な食べ方、薬味があるわけではありませんが、毎日食べても飽きないだろうなと感じさせてくれます。
うなぎはパリッと香ばしく焼かれており、タレは甘さよりも醤油のキリッとした感じが強い濃いめ味。ご飯にはたっぷり刻み海苔が敷かれており、磯の香りがアクセントに。薬味のネギも、普通のネギなので香りがしっかりと口に広がります。ワサビは風味付といった感じで、辛味は控えめ。出汁はそのままいただいても十分に美味しく、ご飯が残ってしまいそうなときは、ネギを入れてお茶漬けにして食べるのも◎

実食メニュー

櫃まぶし(吸物付)
3,000円

tabemaro編集部コメント

メニューには「肝吸い」とありますが、出てくるのは「エビ」のお吸い物でした。

行ってみたい&食べてみたいと
思ったら

ハートを押してね!

86

いば昇 本店
SNS・公式サイト・ハッシュタグ

SNS・公式サイト

公式サイト
http://ibasyouhonten.com/

グルメ・予約サイト一覧

食べログ
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23006881/
Google
https://goo.gl/maps/u2m3EmM2ryvXCoAw5
ホットペッパー
グルメ
https://www.hotpepper.jp/strJ000389625/
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/eze7t6pd0000/

Instagramおすすめハッシュタグ

いば昇 本店
店舗情報

店舗名
いば昇 本店
ふりがな
いばしょう ほんてん
アクセス
名古屋市営地下鉄名城線・東山線「栄駅」8番出口より徒歩4分
最寄駅
栄駅
住所
〒460-0008
愛知県
名古屋市中区栄3-8-121
電話番号
052-241-3944
駐車場
周辺コインパーキング(駐車券サービスなし)
営業時間
11:00〜14:30(L.O.14:00)
※現在、昼の営業のみ
定休日
金曜日
クレジットカード
不可
電子マネー
不可
テイクアウト

座席・設備

座席
テーブル・座敷
喫煙
全席禁煙
予約

情報は2023年04月13日時点の情報です。最新の情報は店舗へお尋ねください。

愛知ご当地グルメ図鑑

ご当地グルメの「歴史・豆知識」を知る!

ひつまぶし

愛知ご当地グルメ図鑑

独自の食文化を築き上げた、愛知県のご当地グルメの数は日本でもトップクラス。愛知県の人々は、既にあるグルメを掛け合わせて新しいグルメを生み出すことに長けています。ご当地グルメが生まれた背景、歴史、想いをご覧ください。