岡崎まぜめん
岡崎の特産品「八丁味噌」を使った、ジャンルフリーの麺料理。和洋折衷、様々な麺料理が楽しめます。
愛知県
グルメ一覧
もろこしうどん、岡崎カレーパン、話題の家康らあめんなど、新旧グルメが豊富。岡崎の特産品である八丁味噌を使用したものが多いです。
岡崎まぜめん
岡崎の特産品「八丁味噌」を使った、ジャンルフリーの麺料理。和洋折衷、様々な麺料理が楽しめます。
岡崎カレーパン
八丁味噌と特製コルネを使用した、岡崎市の新しいご当地グルメ。2019年に誕生し、2020年の夏に市内の複数店舗にて展開。
もろこしうどん
岡崎市民のソウルフードとも呼ばれる人気のご当地グルメ。とろみのついた和風だしとたっぷりのコーンが緬に絡む、新感覚のうどん。
家康らぁめん(家康ラーメン)
岡崎市を盛り上げるために結成された武将隊と、市内の人気店がコラボしたラーメン。それぞれのキャラクターがイメージされている。