名古屋名物の代表格「味噌かつ」。
八丁味噌や豆味噌をベースにした味噌だれを、とんかつにかけた名古屋のご当地グルメです。
味噌だれの味は店舗によって様々!同じ味噌かつと言えど食べる店によって味は千差万別。
今回は、地元に住む方も、旅行や出張で名古屋を訪れた方も必見!名古屋に住むグルメライターが、味噌かつのおすすめ15選をエリア別にご紹介します。
目次
双葉 名駅エスカ地下街店【名古屋】
名古屋駅から徒歩3分の「双葉 名駅エスカ地下街店」。
エスカは、名古屋太閤通口(銀時計側)の目の前に位置している地下街。雨の日でも傘無しで濡れずに行くことができます。
清潔感のあるカフェのような店内は、テーブル席とカウンター席が計約30席。荷物カゴが用意されており、お土産や旅行バックを置くスペースも確保できます。
みそかつは、さらっとした甘い味噌ダレと、柔らかで脂っぽさがないかつの組み合わせで、重たくならないのが魅力。タレが後がけタイプなので、衣のサクサク感がしっかり残っているのも特徴です。
調査員A
生ビール双葉セット(みそかつ、マグロのつまみ)などの居酒屋メニューも揃っています!
双葉 名駅エスカ地下街店
- みそかつ
- 名古屋市
- 名古屋駅
- 店名:双葉 名駅エスカ地下街店
- アクセス:「名古屋駅」太閤通口より徒歩3分 地下街エスカ内
- 住所:名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
- 電話番号:052-452-0666
- 営業時間:11:00 – 21:30(L.O. 21:00)
- 定休日:エスカに準ずる
- 予約:不可
- 駐車場:エスカ駐車場(1店舗で3000円以上お買い上げの方に1時間分の駐車券配布)
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://x.com/futaba_nagoya
キッチンなごや【名古屋】
名古屋駅構内の名古屋うまいもん通りにある「キッチンなごや」。
JR中央口、新幹線口から徒歩約2分とアクセス抜群なので、観光や出張の際に名古屋駅構内でサクッと名古屋めしを味わいたい方にぴったり。
調査員A
12時頃は平日でも並んでいるので、スムーズに入店したい方は11時頃の来店がおすすめ。
店内は、テーブル席とカウンター席が計約35席。テーブル席はブース型になっているので、小さなお子様連れのファミリーも利用しやすいですよ。
みそかつは、甘みのある自家製味噌ダレと、柔らかいあっさりロースが組み合わさって食べやすいのが◎。ボリュームたっぷりで、おかわり自由のキャベツ・味噌汁・ご飯も楽しめます。
調査員A
自家製味噌ダレは、八丁味噌をベースに牛スジ・玉ねぎ・氷砂糖などをじっくり煮込み、生姜と胡麻で風味とコクを加えているのがポイントです。
キッチンなごや
- みそかつ
- 名古屋市
- 名古屋駅
- 店名:キッチンなごや
- アクセス:「名古屋駅」中央口より徒歩1分
- 住所:名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り
- 電話番号:052-561-6669
- 営業時間:10:30~22:30(L.O.22:00)
- 定休日:年中無休
- 予約:不可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:なし
みそかつの店けんと【伏見】
伏見駅から徒歩2分の場所にある「みそかつの店けんと」。
ビルの地下1階に店舗を構え、黄色い看板が目印。オフィス街ということもあり、平日は1人で来店する男性客が多いです。
昭和の雰囲気漂う店内は、座敷とカウンター席が計約40席。座敷は7人程で座れるので、グループで利用するのもおすすめです。
みそかつの味噌ダレは、とろみが少なく甘みが強い王道の味。かつは、肉の柔らかさや甘みを消さない揚げ加減で、噛むたびに肉汁が溢れます。別皿の味噌につけて食べるスタイルなので、衣のサクサク感を最後まで味わえるのも◎。
調査員A
みそかつ定食は、煮物・味噌汁・サラダ・お茶碗に盛り盛りの白米がセットになってボリューム満点です。
みそかつの店けんと
- みそかつ
- 名古屋市
- 伏見駅
- 店名:みそかつの店けんと
- アクセス:名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」5番出口より徒歩2分
- 住所:名古屋市中区栄2-9-3 伏見第一ビル B1F
- 電話番号: 052-201-3032
- 営業時間:
[月~金]11:30~14:00 (L.O.)、18:00~22:00 (L.O.)
[土日祝] 11:30~14:00 (L.O.) - 定休日:年末年始
- 予約:可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:なし
酒津屋 中店【栄】
名古屋最大の繁華街である栄駅の地下街に店を構える「酒津屋 中店」。
特に男性客から人気があり、時間帯に限らず、食事・飲みどちらの利用もおすすめ。午前から飲んでいる方も珍しくありません。
昭和の下町感溢れる店内は、テーブル席が約50席。店内は広くないため、スーツケースなど大きな荷物を持って来店するのはおすすめできません。
みそかつは、ご飯の上にキャベツとみそかつがのった丼ぶりスタイル。
味噌は、豆味噌由来の渋みを奥に感じるものの、甘みがあって食べやすい王道の味。香ばしい衣、ジューシーなトンカツの脂と組み合わさり、ご飯と相性抜群です。
調査員A
酒津屋のかつは、とにかく衣がザックザク!味噌を後乗せしているタイプなので、衣のザクザク食感や香ばしさが失われません。
酒津屋 中店
- みそかつ
- 名古屋市
- 栄駅
- 店名:酒津屋 中店
- アクセス:名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩1分
- 住所:名古屋市中区栄3-5-12 栄 森の地下街南1番街
- 電話番号:052-951-1140
- 営業時間:
[月~木]10:00~23:00(L.O.22:30)
[金]10:00~23:30(L.O.23:00)
[土]7:00~23:30(L.O.23:00)
[日]7:00~23:00(L.O.22:30)
※祝日は7:00に開店、祝日前は23:30に閉店 - 定休日:1/1
- 予約:可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:なし
味処 叶【栄】
栄駅から徒歩3分の場所に店を構える「味処 叶」。
みそかつ発祥の店として人気を集め、お昼時は平日でも開店前から行列ができます。予約不可なので、スムーズに入店したい方は早めに行くのがおすすめです。
年季が入った老舗の佇まいの店内は、テーブル席、カウンター席、個室の座敷が合わせて約30席。
調査員A
こじんまりとした店内は隣同士の間隔が狭く、荷物を置くスペースが確保しづらいため、大人数やスーツケースなどを持っての来店はおすすめできません。
1番人気の元祖味噌カツ丼は、分厚いロース肉6切れと半熟卵がのってボリューム満点。ほのかな苦味と奥深いコクのある味噌ダレに、柔らかなロース肉がよく合います。味噌ダレは甘さ控えめでさらりとしているので、クドさが全くないのも◎。
調査員A
卵やネギなどのトッピングもあるので、自分好みでカスタマイズができる楽しさも味わえます。
味処 叶
- みそかつ
- 名古屋市
- 栄駅
- 店名:味処 叶
- 電話番号:052-241-3471
- 住所:名古屋市中区栄3-4-110
- アクセス:名古屋市営地下鉄名城線・東山線「栄駅」より徒歩3分
- 営業時間:11:00~14:30、17:00~20:30
- 定休日:月曜日
- 予約:不可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席喫煙可(ランチタイムは全席禁煙)
- 公式HP:https://www.misokatu-kanou.com/
黒豚 らむちぃ【栄】
栄駅、矢場町駅から徒歩3分の「黒豚 らむちぃ」。
中部電力未来タワーやオアシスから徒歩約10分なので、観光の際に寄るのにもおすすめです。
地下にある店内は、テーブル席をメインに計約45席が用意されています。
らむちぃのみそかつは、たっぷりのねぎが乗っているのが最大の特徴です。
甘くてまろやかな味噌ダレと、歯で簡単に噛み切れるほど柔らかいかつは、ご飯と相性抜群。脂身の少ない肉と、辛味のあるさっぱりとしたネギであっさりと食べられます。
調査員A
平日でもお昼は満席になるほど人気。ランチメニュー(11:00~15:00)はそれぞれ1日20食限定のため、早めの来店をおすすめします。
黒豚屋 らむちぃ
- みそかつ
- 名古屋市
- 栄駅 ・矢場町駅
- 店名:黒豚屋 らむちぃ
- アクセス:名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」16番出口より徒歩3分
- 住所:名古屋市中区栄3-15-6 栄STビルB1F
- 電話番号:052-241-1664
- 営業時間:11:00~15:00、17:30~22:00
- 定休日:1/1
- 予約:可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:なし
矢場とん 矢場町本店【矢場町】
矢場町駅、上前津駅から徒歩5分の「矢場とん 矢場町本店」。
名古屋で最も有名なみそかつ専門店と言っても過言ではない矢場とん。観光客からも人気でオープン時から行列ができるので、予約をして来店するのがおすすめです。
店内は、テーブル席、カウンター席が計約135席。椅子や壁などいたるところに矢場とん公式キャラクター「ぶーちゃん」があしらわれています。
みそかつは、脂身が少ない分厚いとんかつに、さっぱりした味噌ダレがよく染み込んでいます。豚肉の旨味と豊かな味噌の風味が広がり、ご飯を食べる手が止まりません。ご飯がおかわり無料なのも嬉しいポイントです。
調査員A
みそかつは熱々の鉄板の上に乗せられており、店員さんが目の前で味噌ダレをかけてくれます。かけた瞬間ぶわっと湯気が上がるパフォーマンスは見物です。
矢場とん 矢場町本店
- みそかつ
- 名古屋市
- 矢場町駅・上前津駅
- 店名:矢場とん 矢場町本店
- アクセス:名古屋市営地下鉄名城線「矢場町駅」4番出口より徒歩5分
- 住所:名古屋市中区大須3-6-18
- 電話番号:名古屋市中区大須3-6-18
- 営業時間:11:00〜21:00
- 定休日:年中無休
- 予約:可
- 駐車場:無料駐車場あり
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://www.yabaton.com/modules/menu/index.php?content_id=1
御幸亭【上前津】
上前津駅から徒歩5分の「御幸亭」。
名古屋随一の観光地である大須商店街から徒歩5分の場所にあるので、観光や買い物の際に寄るのもおすすめですよ。
店内は、テーブル席が約30席。お一人様で来店される方が多く、のんびり過ごす人もいれば、短時間で食事をして出る人など様々です。
洋食屋である御幸亭のみそかつは、王道ど真ん中。味噌ダレは、甘めの味付けの中に豆味噌の風味が感じられる味わい。衣のサクサク食感を消さない絶妙な浸り具合で味噌が染み込んでいます。
調査員A
ポテトサラダ、漬物、味噌汁、ご飯がセットになってボリュームも申し分ありません!
御幸亭
- みそかつ
- 名古屋市
- 上前津駅
- 店名:御幸亭
- アクセス:名古屋市営地下鉄名城線・鶴舞線「上前津駅」8番出口より徒歩5分
- 住所:名古屋市中区大須3-39-45
- 電話番号: 052-241-0741
- 営業時間:
[平日]11:00~14:30
[土日]11:00~14:30、17:30~19:30 - 定休日:水曜日
- 予約:不可
- 駐車場:無料駐車場あり(3台)
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://www.instagram.com/miyuk_ite?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
とん八【鶴舞】
鶴舞駅から徒歩5分。愛知県屈指の桜の名所として知られる鶴舞公園からほど近い場所にあるのが「とん八」です。
創業40年以上のみそかつの人気店ですが、予約ができないため土日は並ぶ可能性があります。
昔ながらの大衆的な店内は、テーブル席とカウンター席が計約15席。1人でも入りやすい雰囲気ですが、人気店+席数が多くないので、大人数での利用はおすすめできません。
かつが見えないほどに濃い茶色の味噌ダレがかかったとん八のみそかつは、インパクト大で圧倒される見た目。しかし、見た目とは裏腹に食べてみると味噌のくどさは全くなく、さっぱりと食べられます。秘伝の味噌ダレが、豚肉の脂身の甘さにベストマッチです。
調査員A
平日はテイクアウトのみ電話予約が可能です。
とん八
- みそかつ
- 名古屋市
- 鶴舞駅
- 店名:とん八
- アクセス:JR中央線・名古屋市営地下鉄鶴舞線「鶴舞駅」6番出口より徒歩5分
- 住所:名古屋市中区千代田3-17-15
- 電話番号:052-331-0546
- 営業時間:
[月・水・金・土]11:00〜14:00(L.O.13:45)、17:00〜20:30(L.O.20:20)
[火・木・祝]11:00~14:00(L.O.13:45) - 定休日:日曜日
- 予約:不可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://tonpachi.jp/
焼とんかつ たいら【今池】
今池駅から徒歩約3分の場所に店を構える「焼とんかつたいら」。
油で揚げない「焼き」のとんかつが自慢のお店。揚げ物が苦手な方や、他店では味わえない新感覚のみそかつを味わいたい方におすすめです。
店内は、カウンター席と座敷が計約20席。料亭のような高級感のある店内は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しむのにぴったりの雰囲気。
調査員A
店内での通話や、音を出して端末を使用することは禁止されています。
焼とんかつは、衣が薄付きのためサクサク感はありませんが、胃が重たくならず、上質な肉の旨味をダイレクトに味わえます。ほのかにピンク色の肉は、脂身と赤身の区別が付かないほど柔らか!豚のすじ肉が混ぜられた濃厚な味噌ダレは甘めで、奥に八丁味噌の塩味が感じられます。
調査員A
通常はソースですが、+137円(税抜)でタレを味噌に変更できます。
焼とんかつ たいら
- みそかつ
- 名古屋市
- 今池駅
- 店名:焼とんかつ たいら
- アクセス:名古屋市営地下鉄東山線・桜通線「今池駅」7番出口より徒歩約3分
- 住所:名古屋市千種区今池5-8-9
- 電話番号:052-731-4555
- 営業時間:
[火~金]11:30~14:30、18:00~22:30
[土・祝]11:30~14:30、18:00~22:30
[日]11:30~14:30 - 定休日:月曜日
- 予約:可
- 駐車場:無料駐車場あり(2台)
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://www.instagram.com/yakitonkatsu_taira?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D
矢田かつ【大曽根】
大曽根駅から徒歩約7分の場所にある「矢田かつ」。
お得なランチが11:30~14:00(土曜・日曜・祝日を除く)で提供されています。昼時は並ぶため、スムーズに来店したい方は12時前に来店するのがおすすめです。
大衆的な店内は、テーブル席とカウンター席が計約20席。店内のスペースは限られているため、スーツケースなどの大きな荷物を持って来店するのはおすすめできません。
みそかつは、店主自らの目で見立てた良質な国産ロースを使用。
かつは15cmほどで小ぶりサイズですが、ランチは単品と同じ値段でご飯と具沢山のお味噌汁がセットになっています。さらっとした味噌ダレが全体に満遍なくかけられており、噛むたびに味噌の旨味が口いっぱいに広がりますよ。
調査員A
女性でも食べきりやすい量なので、物足りない方は+100円でご飯を大盛りにするのがおすすめ!
矢田かつ
- みそかつ
- 名古屋市
- 大曽根駅
- 店名:矢田かつ
- アクセス:名古屋市営地下鉄名城線・JR中央本線・名鉄瀬戸線「大曽根駅」より徒歩7分
- 住所:名古屋市東区矢田2-5-18
- 電話番号:052-711-7797
- 営業時間:11:30〜14:00(L.O.14:00)、17:30〜21:00(L.O.20:30)※材料が無くなり次第終了
- 定休日:月曜日・第3火曜日
- 予約:不可
- 駐車場:無料駐車場あり(5台)
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://yadakatsu.com/
岩正【車道】
車道駅から徒歩8分の「岩正」。
創業120年以上の老舗である岩正は、お昼のみの営業。12時前後は混雑しますが、回転率が高く、順番待ちの進みは早いです。
昭和の大衆的な雰囲気がそのままに残る店内は、テーブル席と小上がり席が計約35席。こじんまりとした店内は常に満席状態なので、大人数での来店はおすすめできません。
岩正のみそかつ丼は、650円(税込)というリーズナブルな価格。味噌カツ丼には珍しく、卵でとじられているのも特徴です。
味噌がひたひたに染み込んで茶色に染まったかつは、卵も衣もホロホロ。あっさりとした肉の旨味と味噌の甘みが絶妙に調和し、重たくならずに食べ進められますよ。
調査員A
-50円でみそかつ丼を小盛にして、麺類とセットにする方も多いのだとか。
岩正
- みそかつ
- 名古屋市
- 車道駅
- 店名:岩正
- アクセス:名古屋市営地下鉄桜通線「車道駅」1番出口より徒歩8分
- 住所:名古屋市東区筒井1-12-17
- 電話番号:052-935-3929
- 営業時間:11:00~15:00
- 定休日:火曜日
- 予約:不可
- 駐車場:無料駐車場あり(5台)
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://x.com/IwashoNagoya
葉栗屋【尾頭橋】
尾頭橋駅から徒歩約8分の場所にある「葉栗屋」。
創業100年近くの葉栗屋は、みそかつに加えて「山盛りに盛られたキャベツ」が名物の有名店です。
昔ながらの雰囲気が残る店内は、テーブル席と小上がり席が計約55席。
キャベツは、写真の量で「半分」。ぎゅっと盛られているので、見た目以上に大量です。
調査員A
キャベツの量は細かく調整できるので、食べきれる量で注文しましょう。
みそかつは、味噌がお皿に水溜りになるくらいたっぷり!甘さ控えめでキャベツにもよく合う味付けです。余った味噌ダレは、ご飯と一緒に食べるのもおすすめですよ。国産豚のかつは柔らかく、脂も少なめでさっぱり食べやすいのも魅力です。
葉栗屋
- みそかつ
- 名古屋市
- 尾頭橋駅
- 店名:葉栗屋
- アクセス:JR東海道線「尾頭橋駅」より徒歩8分
- 住所:名古屋市中川区尾頭橋2-2-20
- 電話番号:052-321-4809
- 営業時間:
[平日]11:30〜14:30(L.O.13:50)、17:00〜21:30(L.O.20:30)※平日夜は営業開始が30分遅れる場合あり
[土・日]11:30〜15:30(L.O.14:50)、17:00〜21:30(L.O.20:30)
[祝日]11:30〜15:00(L.O.14:30)17:00〜21:30(L.O.20:30) - 定休日:月曜日・第1、3火曜日 ※火曜日不定休の場合あり
- 予約:可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://x.com/haguriya_otubs
名代とんかつ 八千代味清【中村公園】
中村公園駅より徒歩15分の「名代とんかつ 八千代味清」。駐車場が10台完備されているので、車での来店もおすすめです。
八千代味清は、ミシュランガイド「ビブグルマン」に選ばれた名店。多くのメディアでも取り上げられています。
アットホームな雰囲気の店内は、テーブル席をメインとして計約45席。事前に予約すれば、個室を利用することも可能です。
厚みのあるロースカツは、ビブグルマン掲載も納得の美味しさ。衣が薄めで、上質な肉の旨味をダイレクトに味わえます。さらさらの味噌ダレは、万人受けする甘さ。ゴマが入って、風味がとても豊かです。全てが完成されてるみそかつを味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください。
調査員A
人気店かつ、材料がなくなり次第終了するので、早めの来店がおすすめ。また、1人1品・1000円以上の注文が必須となっています。
名代とんかつ 八千代味清
- みそかつ
- 名古屋市
- 中村公園駅
- 店名:名代とんかつ 八千代味清
- アクセス:名古屋市営地下鉄東山線「中村公園駅」3番出口より徒歩15分
- 住所:名古屋市中村区稲葉地本通2-9-1
- 電話番号:052-412-0568
- 営業時間:
[月〜水]11:00~14:30(L.O.14:00)、17:30~20:30(L.O.20:00)
[木]11:00~14:00(L.O.13:30)
[土・日・祝]11:00~14:30(L.O.14:00)、17:00~20:30(L.O.20:00)
※材料がなくなり次第終了 - 定休日:木曜日夜・金曜日
- 予約:可
- 駐車場:無料駐車場あり(10台)
- 喫煙:個室のみ喫煙可
- 公式HP:http://yachiyo-ajisei.com/menu/
さくとん【桜山】
桜山駅から徒歩1分の場所にある「さくとん」。
営業時間は11:00~22:00ですが、材料がなくなり次第終了するため、来店前にさくとん公式Xを確認しましょう。
店内はカウンター席が8席。カウンター席のみで荷物を置いたり上着をかけたりするスペースはありません。
注文を受けてから揚げられるとんかつは、熱々サクサク。衣が香ばしいかつと、濃厚で甘辛い味噌ダレの相性が抜群です。かつのお肉はうっすらピンク色の火の通り加減でもちっとした食感。肉の脂身を使用していないため、こってりとしていなくて食べやすいのも嬉しいポイントです。
調査員A
ボリュームも申し分ないので、食べきれるか不安の方は注文時にご飯の量を減らすのがおすすめ。
さくとん
- みそかつ
- 名古屋市
- 桜山駅
- 店名:さくとん
- アクセス:名古屋市営地下鉄桜通線「桜山駅」8番出口より徒歩1分
- 住所:名古屋市昭和区桜山町5-98-7
- 電話番号:052-852-0657
- 営業時間:11:00~22:00※材料が無くなり次第終了。
- 定休日:日曜日
- 予約:不可
- 駐車場:なし
- 喫煙:全席禁煙
- 公式HP:https://x.com/saku_ton
名古屋で美味しい「みそかつ」を堪能するには
名古屋に来たら絶対に食べてほしいみそかつを厳選してご紹介しました。
名古屋名物「みそかつ」として一括りにされがちですが、味噌の味や、提供スタイルは店舗によって様々で個性が溢れています。
お気に入りのみそかつを見つけ、店舗独自の名古屋の味をぜひ堪能してください。